牛肉和芋头螃蟹可以在一起吃的，并不会产生中毒现象。牛肉是一种营养价值非常丰富的肉品，里面含有大量的纤维素，能够为人体的新陈代谢提供丰富的能量。而螃蟹里面含有的蛋白质、钙离子、甲壳素比较丰富，能够促进新陈代谢、美白皮肤。但是不建议在一起吃的特别多，主要是因为牛肉属于一种温热性质的食物，而螃蟹属于寒凉性质的食物，同时吃的太多有可能会引发肠道功能紊乱。
希望我的回答对你的问题有帮助哦
螃蟹和牛肉能一起吃吗？牛肉能暖中益气，其性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，容易造成胃结石，便秘、痔疮复发等疾病，故不宜同吃。
吃螃蟹其他禁忌： （1）不宜食用死螃蟹 ； （2）不应食用生蟹 ； （3）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器 ； （4）不宜食用隔夜的剩蟹 ； （5）不宜与柿子同时食用 ； （6）服用东莨菪碱药物时不宜食用 ； （7）寒凝血瘀性疾病患者不应食用； （8）服用中药荆芥时不宜食用 ； （9）不宜与梨同时食用； （10）不宜与花生仁同时食用 ； （11）不宜与泥鳅同时食用 ； （12）不宜与香瓜同时食用； （13）不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用。吃螃蟹其他禁忌： 牛肉与橄榄 ； 牛肉与毛姜。
